La pizza Livio

30/11/2022

Tradition gastronomique italienne, l’origine de la pizza reste toutefois un mystère. 

Si c’est à Naples, que la pizza se développe au Moyen Age, différentes régions d’Italie se l’approprient et y ajoutent leur “touche”. 

A Gènes, la pâte est étalée à la main puis disposée dans des plats avant d’être enfournée. 
La pizza fait alors un tour du monde et atterrit notamment à Chicago qui l’habille en pizza pan. 

C’est donc l’association de Gènes et de Chicago qui donnent naissance à la pizza Livio. 

Une pizza, pas comme les autres. La pizza Livio mesure 23cm, étalée par les mains de nos pizzaiolos, garnie des meilleurs produits sourcés en France et en Italie, disposée dans des caquelons puis cuite quelques minutes dans un four à 350°c. 

La pizza Livio sort du four. Elle est belle, craquante, fondante. Elle est addictive !

Pour vérifier, commandez👇

https://www.liviopiu.com/commandes